Miguel Monferrer Montoro, sec. provincial de COAG Granada

“Lactalis llama uno a uno a los ganaderos… para que se vayan de la cooperativa”

Miles de ganaderos de Andalucía se enfrentan a multinacional francesa Lactalis -propietaria de la granadina Puleva-, un gigante monopolista que trata de imponerles unas inaceptables condiciones. Entrevistamos a Miguel Monferrer, secretario provincial de COAG Granada, sobre las movilizaciones que llevan adelante estos días.

Los ganaderos de la leche vacuna de Granada se enfrentan una vez más a la multinacional francesa Lactalis -propietaria de la granadina Puleva- porque trata de imponer precios inaceptables. Los ganaderos están difundiendo vídeos en los que se les ve arrojando toda la leche producida, mientras denuncian que “nos vamos a arruinar, quieren que se acaben las vacas en Andalucía”, y “no vamos a firmar un contrato totalmente abusivo. Esto sería nuestra ruina. Antes de ceder preferimos tirar toda la leche”.

Dos datos clave. Uno. La francesa Lactalis es la primera empresa productora láctea del mundo, y es también la primera en el sector de la leche y sus derivados en España. Tiene por tanto una posición dominante monopolista global y en nuestro país. Los ganaderos granadinos contra un gigante monopolista francés.

Dos. En 2019, después de un largo proceso, la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) sancionó a Lactalis con una multa de 30 millones de euros por sus prácticas monopolistas contra los ganaderos en toda España entre 2000 y 2013. No han pagado ni un euro.

Entrevistamos a Miguel Monferrer, secretario provincial de la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) de Granada, sobre las movilizaciones que llevan adelante estos días.

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¿Cuál ha sido el desencadenante del conflicto de los ganaderos de Granada con Puleva, que pertenece al grupo monopolista francés Lactalis?

Puleva (Lactalis) está presionando en la provincia de Granada a los ganaderos de leche vacuna para rebajar el precio que les paga por la leche. Hasta marzo han estado pagando a 59 céntimos el litro de leche y para mayo quieren rebajarlo en 10 céntimos. Y evidentemente recibir 50 céntimos o menos por kilo como quiere imponer Lactalis -con los costes crecientes de producción de una explotación ganadera- es inaceptable.

Miguel Monferrer Montoro, secretario provincial de COAG Granada

Con la sequía hay dificultades para conseguir forraje, por escasez de cereal, además las empresas suministradoras lo están almacenando y no venden suficiente a los ganaderos -esperando que el precio suba más- cuando ya ha pasado de 20 a 40 céntimos el kilo de forraje y se espera que alcance los 60 céntimos. Con la guerra en Ucrania tanto los piensos como la electricidad y el gasóleo se han incrementado mucho por lo que el ganadero no puede aceptar la rebaja de los 10 céntimos, porque ese el pequeño beneficio que le queda para poder seguir trabajando.

En la provincia de Granada quedan unas 30 explotaciones de leche vacuna que producen unas 50.000 toneladas de leche al año. Granada representa el 8% de dicha producción en Andalucía, con unas 5.000 cabezas de ganado. El 60% de los ganaderos vende la leche a Lactalis, que está utilizando su posición monopolista para presionarlos uno a uno, para que bajen el precio desde mayo a julio -se acuerdan trimestralmente- en esos 10 céntimos. Por ejemplo, esa rebaja para un ganadero que tiene alrededor de 700 cabezas lecheras le supone entre 80.000 y 90.000 euros de pérdidas en esos tres meses.

Lactalis dice que la reducción del precio por litro es simplemente parte de “los ajustes en todos los eslabones” de la cadena alimentaria que va del productor al consumidor, ¿hay algo de verdad en ello?

Es mentira. Decir que va a bajar la inflación a costa del trabajo de los ganaderos a lo que lleva es a que nos estemos quedando sin explotaciones ganaderas. Y no sólo de vacuno sino también las de producción de leche de cabra. Mientras las grandes cadenas de distribución y las empresas dominantes en la producción láctea mantienen sus beneficios. Ahora quieren ganar más y asfixiar al ganadero.

Lactalis está presionando mucho. Aquí en Granada el 60% de los ganaderos están en cooperativa. Pues ahora Lactalis está llamando uno a uno a los ganaderos de la cooperativa para que se vayan de ella y negocien individualmente con la empresa. Porque los ganaderos que están organizados en cooperativa tienen una capacidad de presión. Y así todos venden al mismo precio que consigue la cooperativa. Nos organizamos en cooperativas para tener unión y oferta unitaria de precios ante las grandes empresas. Lactalis quiere romper eso y dividir a los ganaderos con acuerdos individuales y precios distintos.

Lactalis quiere romper las cooperativas y dividir a los ganaderos

¿Este abuso de Lactalis y sus prácticas monopolistas son de ahora o ya vienen de lejos?

Claro que vienen de lejos. Vienen desde hace 10 o 12 años que Lactalis compró Puleva -empresa granadina de toda vida- y empezaron los problemas con ella, por sus intereses -que son franceses-, por vender su leche, y por sus beneficios. En estos años ya hemos tenido que concentrarnos varias veces ante las puertas de empresa en Granada, antes y después de la pandemia; siempre por sus intentos de pagarnos menos por la leche que le vendemos. Y ahora han vuelto a hacerlo y volveremos a concentrarnos ante sus puertas.

¿Es cierto que Lactalis fue multada por prácticas monopolistas continuadas en toda España en connivencia con otras empresas del oligopolio lácteo?

Los ganaderos granadinos arrojan la leche. «Preferimos tirarla antes que aceptar el chantaje de Lactalis»

Sí. Nosotros sabemos que fijan los precios para presionar a los ganaderos. Sabemos que hacen prácticas abusivas. El problema es demostrarlo. Tenemos la ley de cadena alimentaria desde 2013 y ratificada en 2020 para fijar precios y hacer contratos, pero se la saltan. Y eso es lo que siempre exigimos al ministerio y a la Comisión de Competencia, que investiguen y que multen. Pero desconocemos si los multan y si pagan las multas. Salvo que salga en la prensa.

Sin embargo, hace unos años ASAJA y COAG insinuamos en el sector de fruta y hortalizas en manifestaciones y asambleas que queríamos fijar un precio mínimo para las hortalizas aquí en Almería y Granada. Y simplemente por anunciarlo la Comisión de la Competencia nos impuso una multa de 30.000 euros a cada organización, que tuvimos que pagar. Eso no pasa con las empresas dominantes en la producción y en la distribución, cuando ellas practican el monopolio. Hay una doble vara de medir. Los gobiernos no se meten con ellas.

La ley de cadena alimentaria es papel mojado

¿Qué alternativa y que exigencias tiene la COAG para enfrentar el dominio monopolista existente en toda la producción agroganadera?

Lo tenemos difícil. Como acabamos de decir no hay competencia. Se puede intentar la venta directa de productor a consumidor y la venta de cercanía, y quizás en el caso de las explotaciones ganaderas de cabras se pueda algo, pero en las explotaciones vacunas es imposible.

La alternativa en nuestro caso es formar cooperativas y que todos los ganaderos se integren en cooperativas para así poder enfrentar las prácticas monopolistas. Exigir el cumplimiento de la ley de cadena alimentaria -que no se venda por debajo del coste de producción- que no se cumple. Hacen falta denuncias y para ello hacen falta inspectores en la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) y en las comunidades autónomas. Sin eso la ley está siendo papel mojado.

Ellos tienen mucho poder y mucho dinero. Hay que señalar a esas empresas y denunciar lo que están haciendo, así como su ataque a las cooperativas.

27 comentarios sobre ““Lactalis llama uno a uno a los ganaderos… para que se vayan de la cooperativa””

  • De toda la cantidad de post que habéis escrito deduzco:

    1-Que contra la explotación capitalista está el 90% de la población mundial
    2-Que a los gabachos ni agua 😁 (gabacho: dícese de aquel que vive más allá de las montañas)

    Saludos a todos

    • Os dejo un buen pdf (me perseguirá el ejército 😁) sobre la explotación capitalista

      https://www.rebelion.org/docs/88062.pdf

      Con Marta Harnecker hay que tener cuidado. Es del «revisionismo contemporáneo», vulgarmente pro-sovietica y por tanto «economicista». Lo cual no le quita el mérito de su esfuerzo por dar cultura marxista a las amplias masas populares y sus cuadernillos son geniales para introducirse en el ancho mundo del marxismo

      No,si en éste caso,la explotación está clarísima : plusvalía para Puleva de más de un euro por litro de leche y los productores no llegan ni a 50 céntimos.

      Saludos revolucionarios

    • En el libro de Harnecker habla de «propiedad privada de los medios de producción» . No tiene por qué

      La burguesía es aquella clase que se apropia,por contrato,de las mercancías producidas,con o sin medios de producción. Para ello tiene el poder del Estado

      Los ganaderos producen con sus propios medios de producción y sin embargo son explotados por los grandes monopolios, en éste caso Puleva

      En mi caso, para una empresa, un amigo y yo, fabricamos un portal de software para Iberia,con nuestros propios ordenadores, pero el software se lo quedaba el empresario

      Tengo el caso de una tía, que durante una temporada trabajó para el Corte inglés,fabricando ropa en casa, que luego éste vendía al 1000% de lo que le pagaba a mi tía

      Un abrazo y viva la redistribución de la riqueza

    • Otro ejemplo es el Ministerio de Defensa norteamericano (alias «Pentágono»),el mayor explotador del planeta, que, sin medios de producción,se lleva por diferentes vías el 60% de la plusvalía mundial

      Viva la redistribución de la riqueza

  • José Antonio Montesinos Tirado dice:

    Visto y enterado de lo que está pasando, apoyaré a nuestros ganaderos comprando la leche a la marca que los trate mejor y les permita sustituir de una manera digna. En una granja y en cualquier explotación ganadera apenas si hay descanso y si mucho sacrificio, tratamos con animales que tienen que ser cuidadosos diariamente a lo que hay que sumar la subida de costes en todo. Los intermediarios y empresas como siempre haciendo su agosto a costa de los productores y consumidores, que solidarios que en tiempos de crisis y cuando todo el mundo lo pasa peor ellos ganen más. Y dicho esto, instó a todo el mundo que cuando compren lo hagan pensando en ellos. Un saludo

  • El arma la tenemos hoy en la mano. El consumidor lee esta noticia y bien facil es. Dejar de consumir productos a puleva.
    No se cuando el … del ciudadano o consumidor final se dará cuenta del poder que tiene gracias a internet. El poder del silencio contra monopolios y politicas abusivas.
    No consumir a unos y no escuchar a otros.

    • Yo compraba leche Asturiana ,luego empecé a comprar puleva.No sabía que ya era de los franceses .Pensaba que era de una empresa andaluza.Otro pez gordo que se come al chico.
      ¿Cuál tendré que comprar que los beneficios sea de una empresa española ?
      Contadme y ya difundo .

      • No es cuestión de si la empresa es o no 🇪🇸 . Se trata del poco valor y respeto que hay en este país sobre los agricultores y ganaderos. Todo lo contrario a otros paises de Europa, como Alemania, Francia, Austria, etc.

      • Estoy de acuerdo con Francisco, pero es curioso el caso de Milagros, porque como decía el Foreign Office británico en el siglo XIX «hay en el pueblo español un espíritu patrio, que se da de forma espontánea…..el cual hay que erradicar»

        Ahí estamos Milagros,produsto nasiona 😁

  • Si es que no hay derecho. Puleva ganando más de 1€/litro a miles de litros diarios,son muchos miles de euros. Mientras los productores no tenéis ni para forraje de las vacas

  • Hola. Aprovecho el hilo de este diario sobre la leche para ver si alguien me responde y me da una explicación. En Estados Unidos venden botellas de leche por galones. Al comprar una botella más grande( digamos de 5 litros) sale más barata que comprar litros sueltos. Aquí en España puedes comprar 1 litro de leche por 90 céntimos y la de 1 litro y medio vale 1.60€ o más y la de 2 litros vale 2.25€. ¿Dónde está la ganancia para el que compra si una botella más grande vale más cara? ¿ Para qué sirven los distintos en ases si no abaratan la leche?¡¡¡¡ Saludos y seguid en la lucha!!!!

  • José Miguel Garrido dice:

    Esto pasa cuando tenemos un gobierno traidor y cobarde. Solo les interesa estar en el poder y defender a los poderosos que son los que les pagan y traicionan al pueblo en su propio beneficio

  • Las multinacionales ya sabemos que defienden sus intereses, pero en este caso estando Francia detrás, no podemos esperar más destrucción y daño como ha sido siempre, tradicionalmente siempre hemos tenido al vecino como principal enemigo y así sigue siendo.

    • Todo mi apoyo tenéis razón solo viven los intermediarios que no producen con tácticas mafiosas.
      Es una vergüenza no sé cubren los costes de producción todo a perdidas. La agricultura y el campo español antes de producir a perdidas se debería tirar todo a la basura y que la leche la traigan de China y las naranjas de Turquía eso sí que va a ser caro. Que nadie compre leche de una marca como Puleva

    • 😆😆😆 me has recordado Fernando,un chiste. Esto que va uno y dice «María, María,hazme un francés»…y María bajó a la calle y le quemó el camión

    • Toda la masa productiva y empresarial española , en manos de multinacionales extranjeras, nuestros politicos deberian de demostrar sus sentimientos patrioticos en estas situaciones , no llevando la banderita en la correa del reloj.
      Por eso el que suscribe no tiene a NADIE, que sea merecedor dei voto

    • Y qué adelantas Juan no comprando Puleva? Si vas a comprar Lauki y estamos en las mismas. Lo que hay que hacer es organizarnos y unirnos proletariado, pequeña y mediana burguesía, en una alternativa contra los grandes monopolios. Como diría Lenin «mandarlos al museo de historia»

      En mi ramo, el de desarrollo de aplicaciones informáticas, tenemos a Microsoft, Google,etc. Estamos en las mismas

      Saludos Juan

  • No decís una verdad!! Lactalis no es el mayor productor mundial , no produce nada , es una comercializadora. Los ganaderos no están tirando la leche, han llegado a un acuerdo con otra comercializadora , eso sí aceptando el mismo precio que lactalis les oferto. Por lo que si lactalis está abusando porque aceptaron lo mismo de otra empresa?. O porque las otras empresas que si son de ganaderos si es abusivo les hicieron la misma oferta que lactalis?. Lactalis no se negó a recoger , lo que lactalis no puede recoger leche fuera de los plazos que está recogido en el contrato, se terminó el contrato en una fecha y hasta que no se vuelva a firmar los plazos del siguiente no puede recoger por ley . La ley de cadena alimentaria dice que no se puede «vender» y lo pongo entre comillas a ver si de una ver lo entiende la gente por debajo de los costes de producción, pues bien los que venden son los productores no las industrias, las industrias «compran» por lo tanto los que incumplen la ley son los productores.

    • Por dios bendito Luis ,como puedes decir esas cosas? Veo que te la das de bien informado del problema, sin embargo no tienes ni idea de lo que dices o estás manipulado por Lactalis.
      Los ganaderos claro que somos los que vendemos,pero la industria es la que impone los precios sin alternativa a negociar, es como si te pusieran un arma en la cabeza «o firmas el contrato,o no te recojo la leche».
      Recapacita Luis por favor,los ganaderos somos gente humildes, dios te perdone porque no sabes lo que dices.

      • Lo siento pero Luis tiene razón en lo que dice. Y añadir que:
        – Lactalis ni nadie, puede recoger leche si no existe un contrato.
        – El precio que paga la compradora, no puede pagarla por un precio inferior a lo que cuesta producirla.

  • José Antonio Ayala dice:

    Lactalis, estos Franceses ,son unos sinvergüenzas explotadores, que sólo quieren ganar dinero Ellos y No los ganaderos, No comprar Leche Puleva, chapovpor COVAP, que son de Pozo blanco, Córdoba, y producto andaluz, ole .

    • suma al coste por litro el impuesto al plástico, el propio envase, los tratamientos de salud al que se somete esta leche, etc…
      me parece que sumando, ninguna productora se esta forrando. Y por lo que veo tú eres de los que opina y no bebe leche Pdfs.

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