Productores de leche
En Oviedo quedan una docena de productores de leche
En Oviedo tan solo quedan una docena de exlotaciones lecheras. En estos últimos diez años el número de explotaciones ha pasado de 180 a 12, una bajada del 93,3%. Los motivos que se apuntan son la falta de personal para este trabajo duro que requiere una dedicación de 365 días al año. El cambio generacional […]