Redactores

Slow Food

Del campo a la cocina: alianzas que alimentan el futuro

(*)Eva del Amo* (@cantinaruzafa) es chef en ‘La Cantina’ de Ruzafa Del 24 al 26 de octubre, Valencia acogió el intercambio nacional “Del campo a la cocina: alianzas que alimentan”, organizado por la Fundación Slow Food. Agricultores, cocineros y activistas de toda España —con delegaciones internacionales— se reunieron para fortalecer la red agroecológica, compartir saberes

El Foro de la Palabra

Los polos se derriten. El Trinche no

La música del Trinche no se puede tararear. O se la escucha con todo el cuerpo y la mitad del alma o no se puede escuchar. Su muerte en una ciudad lastimada por una Argentina siempre inconclusa no pone fin a nada. Es el comienzo definitivo del mito. Él se ocupó de hacerme entender que

Guido Agostinelli, economista argentino

‘Experimento Libertario’: Una advertencia para el mundo

Docente universitario y economista, Guido Agostinelli es parte de una nueva generación de investigadores que combinan análisis económico, pensamiento político y mirada cultural sobre los fenómenos contemporáneos. En su libro Experimento libertario, Agostinelli examina tres casos —Grafton, Cospaya y Liberland— para explorar los límites del ideario libertario y las tensiones entre el mercado, el Estado

Duende Josele

Amigos y Maestros

Con Amigos y Maestros, Duende Josele celebra una década de carrera en solitario con una obra monumental que resume toda una vida dedicada a la música y la poesía. El proyecto, concebido como un triple álbum con 31 canciones y más de 40 poemas, es también un homenaje coral en el que participan más de

David Verdaguer y Amaia Salamanca

Siempre es invierno

Esperan en una sala en la que podemos conversar brevemente por la urgencia de los ‘turnos de entrevistas’ a los que que obliga siempre el ritmo de un festival como la Seminci. El reto es que unos minutos se conviertan en quintaesencia. No estoy segura de que el resultado lo sea, queda a criterio de

Un centenar de concentraciones de la MERP

Más de 100 concentraciones para poner un candado en la Constitución a las pensiones públicas

La Mesa Estatal por el Blindaje de las Pensiones (MERP), formada por 537 organizaciones en todo el país, salió a la calle ayer martes 11 de noviembre en más de 100 poblaciones de toda España para exigir ‘un candado para las pensiones como mejor forma de defender el Estado del Bienestar’. Según portavoces de la

Juicio en el Tribunal Supremo a Álvaro García Ortiz

El Fiscal General, en el banquillo: historia de un culebrón que suena a lawfare

Por primera vez en la historia del régimen democrático, de la historia de España y seguramente de toda Europa, un Fiscal General -una de las más altas instituciones del Estado- se sienta en el banquillo de los acusados. Se llama Álvaro García Ortiz, y está acusado de un presunto delito de revelación de secretos, en