Las mujeres hemos ocupado un papel clave en la alimentación desde siempre y en cada uno de sus eslabones: desde la recolección, el cultivo, la pesca y la ganadería hasta la elaboración, la manipulación y la venta… y, por supuesto, en la salvaguarda de las semillas y en la transmisión del recetario y de las … Sigue leyendo Con nombre de mujer